Miedän lempiruoka tällä hetkellä on:
Pippurinen kinkkuherkkusienikastike!
200g ylikypsää saunapalvikinkkua
1 sipuli
200g herkkusieniä
1rkl öljyä
3rkl vehnäjauhoja
5dl maitoa
100g mustapippurijuustoa
1/2dl maustekurkkua hienonnettuna
1/2dl persiljaa hienonnettuna
1. Suikaloi kinkku. Kuori ja hienonna sipuli. Valuta neste sienistä.
2. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Lisää sienet ja kinkkusuikaleet. Paista hetken aikaa (sienien neste tulee haihtua). Sekoita joukkoon vehnäjauhot.
3.Lisää pannulle maito ja paloiteltu juusto. Keitä muutama minuutti samalla sekoittaen. Lisää lopuksi maustekurkkuviipaleet.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tulen iloiseksi kommentistasi !